タンジーはヨモギに似た香りというよりにおいがします。薬用植物といったほうがぴったりです。主に虫よけに使われるそうですが、積極的には使ってはいません。花はからし色です。葉のせんじ汁を皮膚病の治療に使う。浸出液には強力な殺虫効果がある。妊娠中は決して使わないこと。
花を乾燥させて装飾用に。乾燥させた葉は、ほかのハ−ブとまぜて虫よけに。

薬品、香料、たばこ、菓子類、アイスクリ
ーム、リキュールなどの香りづけに。ハーブ
ティーは神経衰弱などに使用。

インドからポリネシアに分布
する低木です。若葉は芳香が
あるので，肉や魚料理に使われます。

不眠症、興奮、いらいら、補血剤、強壮薬、
黄疸、乳傷、腫痛

沸騰したお湯に入れ、煎じて服用

一番手軽な方法がハーブティー。
ティーには殺菌作用、痛みを和らげる効果や疲労回復、
消化機能促進作用があるといわれます。香りが強く、レ
モンの風味づけ