ぼらのパン屋 コッペ in 宮古島（廃業）現在はチーズ工房を営んでいる。
名勝地・東平安名崎がある保良に、国産小麦と天然酵母を使った手作りパンのお店がオープンした。店主の常子さんは 保良のパン屋なので、“ぼらパン”と呼んでくれると嬉しいと話す。今は（2009-2月）金・土・日曜日の三日間だけの営業を行っている。しかし口コミでお客が絶えず訪れており、売り切れ状態が続いている。
保良に移り住んで5年目になる常子さんは、地元の人から野菜などをもらったとき、お返しにパンやお菓子などを作り持っていったところ大変喜ばれたことも保良でパン屋をオープンするきっかけとなったと話す。パンを焼くことは趣味で行っていたが、東京ではパン焼きを本格的に修行したこともあるという。
| ↑城辺線沿いにはかわいらしい手作り看板が・。・ | ↑店内でもパンを食べることができるコーナーも |
| 営業日 | 金・土・日・９：３０〜１７時：３０分 | |
| 住所 | 沖縄県宮古島市城辺字保良344-9 | |
| 電話 | 0980-77-8064 | |
